2013年8月25日
nap village
山の中でものづくりをしている場所(村)がある…
岡山県加賀郡吉備中央町にあるnap villageに行ってきました。
懐かしい緑豊かな里山の風景、その土地の食材を活かしたおいしい食事、
その場所での暮らしから生み出されるものづくり…
小さなコミュニティから生まれる地域性というものを考えさせられる
とても刺激のある旅になりました。

帰り道、近くにある農家自家製チーズの吉田牧場さんへ…
カチョカバロ、すごくおいしいです♪

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